姜汁和丸怎么做的

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做法一,姜汁鱼丸炒芥蓝

材料

材料:鲮鱼丸250克,芥蓝400克,方鱼(大地鱼干)40克,姜汁30毫升,盐,白糖,黄糖,米酒,生粉,花生油各适量

做法

芥蓝洗净,切段,以适量开水和少许白糖稍煮2分钟备用;开锅下油,下鱼丸煎至上色,放入芥蓝和方鱼以中火翻炒片刻,攒米酒和姜汁,以盐、黄糖调味,最后勾薄芡便成。

做法二,

材料

番茄300克、鱼丸200克、生姜5片、葱1~2棵

做法

1- 番茄洗净,切片;葱洗净,切葱花;鱼丸切对半。

2- 在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸后,下番茄、鱼丸(或先放鱼丸),滚至熟,撒下葱花,调入适量食盐便可。

3- 亦汤亦菜,可供3~4人用。

做法三,

材料

姜,蒜,香油,生抽,馒头,鸡蛋,生粉.

做法

1.把姜和蒜切小片.

2.馒头切成末.

3.加入生抽和香油,鸡蛋,生粉.

4.以及蒜和姜片.

5.用勺挖一勺入锅中.

6.煎到金黄即可.

做法四,

材料

糖2汤匙,糯米粉120克,热水3汤匙,凉水100毫升左右,黄心蕃薯2个,姜4片,片糖1片,水1.5公升

做法

1、将糯米粉及砂糖拌匀,注入热水,徐徐注入凉水,搓至至成光滑而又不黏手的粉团。

2、将粉团分N小份,一个个揉圆成小丸子,很小的小丸子。

3、锅内煮开水,放入小丸子, ,煮至浮起。

4、蕃薯洗净去皮,切成小块,和姜片一起,加清水入锅煮开,转中小火煮至蕃薯变软,加入片糖调味。 最后,加入小丸子。

做法五,

材料

"花枝 1个","蒜头 10g","胡椒粉 适量","义大利香料 适量","鱼露 1小匙","姜黄 1小块","米酒 适量","太白粉或树薯粉 2大匙",

做法

1:姜黄及蒜头切细,花枝切丁,将其他食材与香料一起腌30分钟

2:用食物研磨机或果汁机,分2-3次加入慢慢搅拌成泥状

3:用汤匙勺一球,揉成肉球,用电锅蒸熟

4:蒸熟后即可,单吃或油炸花枝丸加入火锅都很赞

关于“姜汁和丸怎么做的”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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    2025年12月18日
    0320

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评论列表(3条)

  • 从雪的头像
    从雪 2025年12月11日

    我是欧拉号的签约作者“从雪”

  • 从雪
    从雪 2025年12月11日

    本文概览:网上有关“姜汁和丸怎么做的”话题很是火热,小编也是针对姜汁和丸怎么做的寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。做法一,姜汁鱼丸炒...

  • 从雪
    用户121102 2025年12月11日

    文章不错《姜汁和丸怎么做的》内容很有帮助